那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦
說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！
吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。
踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！
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踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃心得評價寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測
對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物料理包
當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底辛香濃郁
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭鮮甜推薦
這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁評價
難忘過年的那些事 文/無敵丁老頭 今天是臘八節，年味的腳步又逼近了。 在我的記憶中，過年的年味從臘月初八，也就是臘八節就開始了。從此，逐漸一天濃一天，一天熱鬧一天。兒時過年的那些事兒，有一段順口溜至今還深深地印在我的腦海里。順口溜的大意是： 臘八，插花（繡花）。 祭灶，年下。 狗咬，放炮。 老婆頂手巾，老頭戴氈帽。 閨女好要花，小子好要炮。 由此可見，過年一旦進入臘八節人們就開始忙活起來了。 過去那個時候，農村生活窮，不少家庭孩子多，過年給孩子們買不起新衣服。過了臘八節，母親就親自給孩子們繡花鞋、逢新衣，準備過年的禮物。也許是那時農民沒有文化，也許是一個地方的方言，繡花不叫繡花，而叫作“插花”，于是，便有了臘八，插花之說。 到了臘月二十三，距年更近了，年味也更濃。我們家鄉不知從哪一朝哪一代開始，非常遵崇“臘月二十三，老灶爺上天”的風俗習慣。我記得這天晚上，父母在一旁做晚飯，叫我去送老灶爺上天。我按照父母的吩咐，事先打好漿糊，扎好馬，從墻上揭下來老灶爺，畢敬畢恭地放在馬上，然后點燃。此時，便念道：“一把麩子一把料，喂得小馬吩吩叫；上天言好事，下界保平安！”隨著“轟”地一綹青煙，就這樣老灶爺上天了。之后，再把請來的新老灶爺貼上，完事。 過了臘月二十三，過年的事一天緊一天。過去，窮啊，過年人們也沒有啥好東西可制買的，再說既是有也買不起啊。哪能像現在，過年還有好多天時間，人們就開始趕集上店籌備年貨，雞鴨魚肉，瓜果蔬菜，吃的穿的，玩的用的，買得樣樣俱全。掃院子，蒸饅頭，殺雞煮肉，炸油泡丸子，包餃子，貼對聯，一直忙到臘月三十晚上，放了關門炮，才算忙到盡頭。 記得那時過年，蒸好面饃不多，大部分都是玉米團子。因此，除了初一能吃頓好面饃外，其它幾乎吃玉米團子，好面饃留著招待親戚。至于吃大肉，那更是寥寥無幾了。 大年初一一早，吃過早飯，在父親的帶領下，一起去給近門的爺爺奶奶，大伯大娘，叔叔嬸子長輩們去拜年。我也喜歡去，因為給長輩們拜年會給壓歲錢，盡管壓歲錢去一家只能給上一兩毛錢，但，在哪個年代已經很知足了。 初二，就開始走親戚串朋友了，親戚多的，有時一天就得走兩家，不然，走到正月十五也走不完。過去，走親戚拿的禮物很簡單，籃子里面就是那么幾個饅頭，幾個包子，為了襯鋪好看，上面再放幾個麻葉子，還有兩封紙盒果子，其實，里面裝的全是些饃丸子，以假亂真罷了。主人自然不會將其留下。這些蒸饃走親戚拐來拐去，你給我我給你，十多天下來，饃崩得裂開了花。 就這，當時孩子們還是天天想過年，天天盼過年，因為過年必定能吃上好面饃！ 如今，人們生活好了，物質豐富了，腰包鼓起來了，過年也與過去大不相同了。別說好面饃頓頓吃，天天吃，都吃膩了，就連酒肉也是天天穿腸過。走親串友，誰還稀罕哪幾個好面蒸饃和包子！走親戚一般都是拿好多成件禮物：牛肉、香腸、飲料、鮮果、酒等等。給孩子的壓歲錢更是驚人，少者也得一百、二百元，多者達五百元、上千元，且有愈演愈烈之勢！ 天哪，怪不得不少人不愿過年，厭煩過年，害怕過年！ 幾十年過去了，回想起過去過年的那些事兒，雖然生活貧寒，但，卻給我留下了美好快樂的記憶！ 過年，一個令人快樂又傷感的節日 文/三月的豬豬 可以說，四十多年來我都沒能陪父母好好過個年。因為高中畢業后我就當了兵，退伍后就隨勞務輸出來到蘇州，后又在蘇州成了家。即使高中之前都和父母一起過年，但那時年齡小，再加上父親總是板著一副冰冷的面孔，即使是過年，也無非是低著頭大吃大喝一通之后匆匆離開飯桌，根本沒能趁著過年的時候和父母談談心、聊聊天、嘮嘮家常。所以過年在我生命中雖重卻淡———有時重的如一塊磐石壓在胸口，壓得我總有一股莫名的傷愁；可有時候淡的如一縷縹緲的輕煙，即使到了除夕當天，我還不關心該買些什么年貨，對此妻子總罵我“沒腦子”。 小時候無論是過年還是元宵、中秋等節日，都是父母張羅，自是“少年不知愁滋味”，一片歡聲笑語，嬉鬧得沸反盈天，自有父母會想方設法“制造”出一桌桌豐盛的“歡樂宴席”。想那時，一家團聚，爺爺健在，如果遇到父親心情好的時候他會和母親一樣送我們一個“紅包”。自從在蘇州安家后，一開始我總是找不到家的“歸屬感”，一是因為可能還不適應扮演父親的“角色”，當年我會向父親要紅包，而現在我卻要給我的女兒一個紅包；二是因為當年我可以不用為張羅過年而忙碌，而現在卻要在離過年還有很長的時間里就開始為女兒準備最愛吃的醬肉、咸魚等美食。特別是剛結婚那幾年，由于沒有朋友，看人家在過年可以眾友三五成群吃吃喝喝，或嘹亮高歌，或燈紅酒綠，或翩翩起舞，可我只能莫名地獨自傷感，孤心望星空，惆悵滿懷，心中黯然；遇到和妻子鬧別扭的日子，我的心會更加孤寂，眼淚在眼眶里打轉卻又不能流下來，只能任由咸咸的淚水由鼻腔流進口中，將絲絲苦澀直入肺腑。 因為在外時間太久了，老家的母親和哥嫂也都盼著我能攜妻女回去過個年。雖然我每隔幾年都會趁著暑假帶女兒回去一次，但他們還是對我不能回去過年感到遺憾。在他們看來，過年時家里人都在，他們都渴望祖孫三代人能聚在一起好好吃頓團圓飯。而我總是以車票難買為由始終沒能滿足他們的愿望。當然我得承認我沒說真話，這年代可以網絡訂票、電話訂票，如果真心想回去，也并不是一票難求。哎，我何嘗不愿意喜慶熱鬧地和家人一起吃頓團圓飯啊？可妻子經營的小店沒有我幫忙咋行？她那“衣來伸手飯來張口”的大小姐脾氣沒人伺候咋行？最是因為她在經濟問題上和我有異議，她總說過年開銷太大，說回去一次的話半年工資就打了水漂了，所以她極力反對我回去。當然，如果我執意要回老家過年也不是不可以，可回來之后她還不和我鬧翻天？想到一家人和睦團圓的氛圍，再想到妻子那張“黑面孔”，即使我回老家也樂不起來。當然，并不是我怕老婆，這年頭誰離了誰還不能活？只不過結婚二十年來該吵得也吵了，該打得也打過了，人也吵累了，也懶得再吵了。反正日子還得過下去，多一事還不如少一事。 由于工作的原因，過年值班似乎已成了我多年的一道上好的“宴席”。參加工作快20年來一直沒換過工作，特殊的工作性質注定我每年過年都得值班。每當夜闌聲寂，我都會靜靜地坐在值班室，腦子里總會想起過往歲月里的那些人物、事件和生活片段，或將感傷從眼角里流露，或讓一絲幸福寫在臉上。而平時不抽煙的我總會點燃一支煙，靜觀煙頭的火光或明或暗，看一縷縷輕煙裊裊地飄散在空中；我始終相信香煙是感悟人生最好的道具，我可以在忽明忽暗的煙頭中靜下心來對著孤寂冷峻的月，或對著滿天那亙古不變的漠漠繁星，或對著陰郁沉悶的夜空，亦或者是靜聽淅淅瀝瀝的雨……那種環境雖然顯得孤獨，但感覺真的很美！可以說，忙忙碌碌的我也只有在過年的時候會獨處一隅，盡管我是那么孤獨，但想到社區群眾們享受著平安年，眼前浮現著家家戶戶觥籌交錯、稚童嬉鬧、笑語喧嘩的那種場面時，我都會為自己的職業感到自豪！ 又快過年了，我知道今年我又要讓母親失望了。聽說我們那干旱，不知小麥的長勢怎樣？三哥打電話說母親摔了一跤，也不知情況怎樣？聽說侄子找了女朋友，也不知關系進展如何……頓時，我仿佛回到了家鄉，我看到了家門前那片碧綠蔥蔥的麥田，看到了綠油油的油菜隨著微風盡情地向我展露著笑容，看到了圍著圍裙的母親正在做著我最愛吃的豆沙包子，看到小狗“花花”蹭地竄過來向我撒著嬌…… 過年，真的是一個令人快樂又傷感的節日…… 有錢沒錢，回家過年 文/青巖 馬上過年了，想想用不了幾天，我就能回到幾百公里之外的家鄉，與父母和兄弟姊妹團聚，心里甭提有多高興。 記得去年過年時，我們兄弟姊妹五個陸陸續續從北京，銀川趕回老家，一大家子十幾口人終于再次歡聚，吃吃喝喝，說說笑笑，那無比熱鬧的場景，我至今記憶猶新。只感覺時間過得太快，我們在父母身邊還沒有呆夠呢，眼瞅著假期就要結束了。北京的要走，銀川的要回，母親總會很堅決地將每個兒女的行李箱都塞得滿滿當當，有土豆粉條，有油麻花，還有母親親手做的黃米年糕……馬年的春節，就這樣從我們歡歡喜喜地回到父母的身邊開始，自我們戀戀不舍地帶著大包小包的行李離開結束。我想羊年的春節，會比馬年更加熱鬧，因為我們的日子一年比一年好，我們這個大家族的新成員也一年比一年多。 回想以前，每到臘月，母親便開始忙碌起來。先是做米酒，炒茶米，然后是生豆芽，磨豆腐，做粉條，炸油糕……當母親一天天為我們一家人過年的美食忙碌的時候，父親也在為村里人過年時必備的精神大餐而不停地忙碌著，寫戲，排戲，練秧歌……至于我們這些小毛孩，當然也是不能閑著的。大的叫上小的，在母親的吩咐下，今天鍘驢草，明天背羊草，后天磨豬食……總之，等到了大年三十晚上，一家人圍坐在那臺十四英寸的黑白電視機前觀看晚會時，水缸里的水得是滿的，柴垛上的柴得是劈好了的，潔白的窗戶紙上得貼上花花綠綠的窗花，窯洞的墻璧上得有幾幅年畫，還得有個“抬頭見喜”，或者“合家安康”什么的…… 回想以前，生活在農村的我們，對于吃肉的記憶似乎只是停留在過年那段美好的時光里。每逢過年吃肉，母親都要均勻地分成幾份，我們每人一碗，唯有母親的碗里，不是半個雞脖子，就是一塊魚頭。每次，母親總會笑著說她愛吃。其實，母親的心思，我們每個孩子都懂。所以，每次吃到最后，幾乎每個孩子都會在碗底留一塊最好的肉，不由分說放進母親的碗里。一句吃膩了，實在吃不下去了，幾乎成了所有孩子們的說辭。 回想以前，在那些個艱苦的歲月里，因為家里孩子多，我們只能穿著城里親戚送的舊衣服，或者父母穿過的，被母親一針一線由大改小的“新衣服”過年，卻也能樂樂呵呵地掛燈籠，放鞭炮，跟著鬧社火的父親扭秧歌，轉九曲，勾燈……印象中有那么幾句勾燈的唱詞十分有趣：“茄子燈紫騰騰，辣子燈紅楞楞，韭菜燈翠錚錚，芫荽燈香噴噴，蔓菁燈圓亨亨，那著咦喲嗨，那圪溜圪列的黃瓜燈咦喲呼嗨……” 如今，當年的小毛孩早已長大成人，而且一個個遠走高飛，各自有了各自的工作和生活。只有年邁的父母，故土難離，依然住在老家。雖然父母早已不再忙碌，日子過得倒也清閑自在，但是，我們總能從父母打給我們的那一個又一個看似平常的電話中，感知到那份深深的牽掛和惦念。所以，我總是提醒弟弟妹妹們，有事沒事打個電話回家，多陪父母拉拉家常，聊聊近況，尤其是過年，無論你有多忙，無論你走多遠，無論你有錢沒錢，一定要回家過年！我們歡歡喜喜，過一個團團圓圓的年！ 單身過年 文/物語情歸 今天是甲午小年，便讓我自然想起往事。 剛走上工作崗位的那年，由于自己是單身，單位自然想到安排我過年值班，單身漢的我只有接受了這樣的安排。那年春節，是在單身宿舍與單位的辦公室之間度過的，那幾心里顯得空蕩，出門一把鎖進門一盞燈，既無聊又寂寞，寒磣極了。 那幾天的生活幾乎是平常的樣子，不同的是一日三餐，平時可拿著碗筷在食堂就餐，春節期間，食堂師傅也放假了，這時我只能自己動手燒飯，以便供自己一日三餐。過年的一個人的桌子上不比人家十碗八碟，可只有兩萊一湯，一杯老酒就算是年中飯。有時對燈獨飲，孤伶伶的含酸。由于孤獨和含酸，自然撩動心里那些不被人知的想法來，何不找個老婆陪伴以避之所有？找老婆成家這才有了念頭。這單身過年，一人飽飯全家安，倒也沒有家的顧念，想到這里，心情又平和了起來。于是期間一個勁地看書以打發孤寂的時間。 在單位辦公室值班，由于天氣寒冷，室中間擺著個大火盆，里面的木炭火十分旺相，火舌常從盆向上伸展，時不時火星飛濺，室內熱浪襲人，一會兒，臉脥就被熏得通紅，真可謂如此天地溫暖如春哪！那寒冷寒磣一掃而盡。值班是要負責的，除了接接上下來的電話，那就是偶有來人接待，對那些有事來訪者，能夠即時答復就當場答復，有時還得請示而后答復。值班這些天要做的大概就這些，其余的活計那就是翻書看報，但不可離崗半步。 單身過年實枯燥，寂靜的時候容易多想一些個人的事，靜則廣思。先立業后成家是許年青人的共識，這時我已立業，在這靜態中想成家也便是自然而當然的事了。眼前，那正點燃的青春與盆中的炭火交織在一起烈焰四射。 如今又面臨年關，偶然浮動的精神孤獨反倒使我牽念那次單身過年…… 回家陪父親過年 文/悠然閑云 陪父親過年，是最大的心愿，畢竟他老了，耄耋老人，還能陪他過幾個年呢。 馬年倒數第二天，我們全家踏上歸程，一路上無心留戀風光，風塵仆仆在山區的公路上飛馳著。 早在前幾天，我就告訴師傅說，離老家不遠就是土路，而且要過河，而且河水路面不遠有一段陡坡，真擔心他的車過不了河水，就是開過河水路面后，更擔心那段陡坡爬不上去。好在送我回家的師傅，是個老師傅，經驗豐富，出發前他就做好準備，帶著必備的工具。 來到去老家的路口，他根本就沒停下，直接開過了河水路面，在那段陡坡上，他加大油門，直接沖上去，這時我懸著的心才放下。在不到7公里的山坡路上，他聚精會神，保持著高度的注意力，集中精力開車，不一會兒就到我家門口道場。 中午我嬸娘弄好飯菜，招待了師傅。送走他，我也在附近轉了轉，晚上我小叔家又炒了一桌菜，準算是為我接風而設宴，那晚我狠命的喝著酒，不到一會功夫，喝了一斤多甘蔗酒，只覺得天昏地轉。晚上睡在床上，胃里那難受勁，真像翻江倒海一般，難受到了極點，只覺得自己馬上就要離開這個世界。 這次回家過年，讓我感到欣慰的是，老家院子周圍，三個叔叔和我父親，再加上我小叔的女兒一家，總共五戶二十幾口人都能圍著一起吃飯，共度羊年新春。以前三十晚上吃年夜飯時基本都是各自在各家吃，吃過年夜飯后，分頭去祖墳前給長眠于斯的祖先們上亮、燒紙、放炮。馬年的年夜飯，大家都在我二叔家吃，大家圍坐在一起，說說笑笑，好不高興，我看著他們高興，我的心里自然也溢出了笑容。吃過年夜飯，我帶著兒子跟著小叔、弟弟，還有侄兒去給老先人們上亮，每到一座墳前，小叔依次介紹著墳里埋葬的是誰。兒子和侄兒們認真聆聽著，給祖墳上亮的時候，他們也都很盡職盡責，積極主動，搶著給祖輩們墳冢一座一座的點亮蠟燭，插在墳前，放著鞭炮。他們也感覺是在盡一份孝心。 從臘月二十九到正月初三，在家陪父親度過了短短的四天時間，幾天時間轉瞬即完。其實，說回去陪父親過年，我們連一頓飯也沒在家做過，四天的飯，三個叔叔和妹夫家，四家依次排好順序，天天都是酒足飯飽，只喝得暈乎乎，過年好像就是喝酒，離了酒就沒有年味，就沒有那種氣氛。特別幾個侄兒和外甥，整天圍著兒子轉，一刻也不離，他們似乎找到了知己，有種異常的默契，在一起玩的十分的開心。對我而言，能回去陪父親過年，也是一種快樂之事，能和老父親相守，心里自然也有了一種慰藉。 正月初三，我要返回縣城了。早上嬸娘早早的起來為我們做飯，我6點多起來，在老屋周圍轉著看看，到幾個叔父家道別。臨走，他們每家都給了一些土特產，還有熏好的煮肉，總共了裝了好幾袋。 本來，來接我們回縣城的車是可以直接到我老家門口的。可是，年前妹妹就打電話說，我過完年走后，讓父親去她家玩幾天，我盤算著那也最好，免得我走后，父親一人孤孤單單的。臨走前一天的下午我和親戚約好，讓他沿著旬河上來，到鄭家莊我妹妹家上邊7、8公里的地方來接我們，這樣我們順便能把父親同時送到妹妹家。為了一就兩方便，從老家走的時候，我們只好選擇走10來里的山坡小路去公路邊，那是一段下坡路。一路上，父親背著十多斤重的行李，我們各自都提著東西，還有小叔和一個堂弟送我們，一行6、7個人，一邊走著，一邊說著。但父親始終落在后面，走起路來有點吃力，腳步有些蹣跚，我不讓他背行李，可他非要背著，說是沒事，我只好走幾步回頭望望。記得前幾年父親送我到車路邊時，背著幾十斤的行李，我還跟不上他的步伐，今年完全不同，他的腿似乎有些不聽使喚，看在眼里，心里那種酸楚的感覺始終不能離去。一直回到縣城家里，都不能隱去，估計這種感覺會時時縈繞在心中。 老父親，屬豬，今年已經八十一周歲了，想著他的身體狀況，實在有種擔憂，不知還能陪他過幾次年！ 行文到此，本已結尾，可是我不得不啰嗦贅述幾句，這次回家陪父親過年，一要感謝我的朋友方道國先生，在臘月黃天親自送我回家，更要感謝挑擔章登暢，身為一縣人大主任，還親自駕車不辭勞苦去接我們一家返回縣城。以此拙文，略表謝意！ 回家過年 文/東方笑笑笑 回家過年，這是每一位他鄉游子的期盼。回想自己，十八歲離開故鄉至今已有二十多年了，倘要細數多少次回家過年，實在是記不清了，但在家鄉過年比在他鄉過年的次數要多很多，這一點倒是可以肯定的。 回家過年，一年又一年，卻從未寫過與此相關的文章，對于人家來說倒也罷了，可像我這樣自詡的文學愛好者來說，實則是很不應該的，或者說是葉公好龍般的虛假與怯懼罷了。想想歲月的不饒人，加之生命的變幻無常，只好硬著頭皮來記一次回家過年之事，既是對現今生活來一次記錄，也算是給自己的人生交一分作業吧！ 回家過年，僅只來回旅途中的艱辛，經歷過的大抵都是知道的。以我而言，坐過火車，汽車，三輪車，也曾徒步而行過；遇到過雪天，雨天，霧天，也曾因遇事而滯留過。若真要詳細寫一寫，怕是一篇很長很長的如《魯濱遜飄流記》般的長篇哩！驚險，奇遇，受傷，委屈，憤怒，這許多種復雜的滋味交織一起，都是為那一桌歡樂祥和的年夜飯！在此，就不詳細敘述了，以后閑時再記一記也說不定。 今年回家過年，倒是很順利的。臘月二十九午后一點多鐘，我們一家三口搭乘了來阜陽進貨的大客車，傍晚五點多鐘便泊在離岳父家僅一里遠的煤礦門口，后由侄女騎電動三輪車接去吃了一頓飯，少不得要喝一些酒，然后再由我騎三輪車回家。一路上，原本徹夜不滅的路燈居然全部熄滅了，只好打開車燈，后來才知今年礦里的效益不好，不僅辭退了不少礦上工人，連礦下工人工資也減少了三成。叮叮當當地一路顛簸，總算到了那個生我養我的村莊。只是，這里的路燈全亮著，是那一種太陽能板裝置的，每晚六七點鐘準時亮，可以一直亮到零點。因為舟車勞頓，加之飲了不少酒的緣故，躺在床上沒多久便沉沉睡去。 這一夜，自是無話可談。但次日天剛亮，我便醒來，照例早起。去母親的房間打掃了衛生，凈手，焚香，在早餐前點燃了一掛鞭炮。——這一切，是故鄉沿襲了許多年的慣例。 剛吃過飯，弟弟就和弟媳一起開車去礦上賣菜。他說還有近八千塊錢的菜沒有賣完，若不賣掉，隨著氣溫的上升很快就會爛掉。我和我的妻子以及母親，從洗碗、洗菜到備菜、煮肉，各忙各的，突然之間家里增添了這么多人，母親始終是笑逐顏開的，而我們，也自是結束了一年的煩憂，豁然開朗起來。 在祖國各地，大都以年夜飯最為豐盛和隆重的。但在我的故鄉，中午那一頓飯才是最看重的，路遠的，路近的，不論是在家的還是在路上的，即便是親人不回來過年，各家各戶都要張羅一大桌子飯菜，然后由長輩說一聲：“再等一等”就這樣，一直能夠等到晌午十二點鐘，再點燃一大掛鞭炮，這一年最盛大的午宴（團圓飯）才正式開始。敬二伯父，敬母親，與兄弟同飲，幾杯酒下肚，已經有些飄飄然了。雖然心里一直思念著已故的父親，但我卻沒有提一句與父親有關的話，因為我怕弄得一家人不痛快，也怕我那不爭氣的眼淚如泉，只有不停的喝酒。 午后去墳地燒紙祭祖，也是故鄉之慣例。未出五服的家族，各從各家或者從超市里買紙買鞭炮，然后聚集在一起，從這塊麥田到那塊麥田，從這處墳地到那處墳地，按祖先的輩份，從高到低，上墳燒紙祭典。已逝者自是在土地里靜臥，只是活著的人啊，一路上互相聊著，但最終，還是形成老與老的聊，少與少的聊，孩子與孩子盡情地燃放著鞭炮之局面。——從前如此，現在如此，將來大抵也是如此的罷！ 除夕夜，在故鄉也有不少習俗，但現如今我所熟悉的只剩熬歲與看春晚了。父親活著的時候，二伯每年除夕都要弄些樹枝或者木柴放在一個陶瓷盆里點燃，然后抽著旱煙熬歲，據說熬的時間越長，越能長壽。只是父親去逝后，二伯不再熬歲了，只是一個人在自己的小屋里看電視，抽煙。而我和弟弟一家則與母親一起看春晚，只是弟弟沒看多久便出去找人打麻將了，我依然像以前陪父親母親那樣一直看到春晚結束。只是，當凌晨鐘聲敲響的時候，我取代了父親，燒香放炮，打開大門迎接年的到來。我們幾個大人都還能堅持到最后，只是孩子們看著看著電視，便困倦了，不知何時已經縮到被窩里打起了輕鼾。 在我的記憶里，大年初一是什么事都不干的，所有的人都走出家門去拜年。而小孩子們則像乞丐那樣到每一家去要零食吃，總要裝滿渾身上下所有衣兜的花生、瓜子或者米花糖。只是現今時代發展了，村人們的生活富裕了，也不再稀罕那些吃食，大人們去打麻將，推牌九，而孩子們則是盡情地玩耍。而我原本要在年初二去給外公、外婆上墳，去給舅舅、舅媽拜年的，皆因做生意的大姨家的表弟和舅舅家的表哥之建議，提前到初一了。如此一來，從初一到初五，差不多全在走親戚，你來我往，自然少不了喝酒，弄得我整天都醉熏熏的。在親友的往來中，我知道了很多的新聞，但尤其以沉重的新聞居多。比如誰誰誰被騙了上百萬，誰誰誰破了產，誰誰誰離了婚，誰誰誰做了人家的小三或者誰誰誰養了一個小三。這一樁樁事情，差不多全出乎我的意料，但這每一件事又都讓我嘆息，讓我深思。但我又感到那么無奈，感到自身的渺小。 待到兜里的錢花光，年也就過去了。因為想節省點路費，加之想早些返城準備新一年的事務，母親又一次用三輪車載著我去等長途汽車。只是，這一次車上坐著的是我們一家三口。天未亮，頭頂的星星閃耀著清冷的光，母親打開了車燈，一路前行。剛出村口，便看到了層層霧氣，母親戴上了帽子，把圍巾蒙住了臉，而我們三人則擠在了一起。 我想起了不久前的那次匆匆返鄉，想起了滿含熱淚寫下的《回鄉一宿》和那一首離別的小詩，可這次，我卻麻木了，沒有一點感覺。 >>>更多美文：好文章
春與除夕重逢，年夜飯 多了幾分春色 窗戶里的陽光柔軟，轉身 就深入到骨頭里 水果、蔬菜和紅包 源自于春天的一次分娩 親人們面對面，彼此欣賞、充實 親切的話語撫摸春光 鳥兒在枝頭停了一下 喜悅，嘰嘰喳喳 等著春天嫩芽，就像年夜飯 一直圍著爸爸媽媽 >>>更多美文：現代散文詩
不知不覺又快過年了，我突然想起了一句古詩：“年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。”小時候，盼著過年，無憂無慮地享受著春節這個節日帶來的快樂；如今過年，我心里五味雜陳，感嘆歲月的無情、青春的流逝，但無人能阻止歲月的年輪，如何不愧對人生，使每一天都過得有意義，才是我們首先要考慮的問題。 人從第一聲啼哭來到這個世界，經歷了童年、少年、青年、中年、老年，每個階段都有美麗的風景，每個階段都有責任和義務。只有善待人生的各個階段，才能活得精彩。 當初，我在劇痛中生下女兒時，在產房外的過道上焦急等待多時的母親，急不可待地抱起小床上的小寶寶，露出了欣慰的笑容。我不由自主地潸然淚下，感嘆生命延續過程的神奇。有付出就有收獲，女兒從蹣跚學步、牙牙學語，到現在歡快歌唱、茁壯成長，每一天都帶給我新的感受。 在感謝父母的同時，我也要感謝領導和同事，感謝生活中每一個有緣相識的人。他們助我成長，使我成熟，讓我擁有了豐富的人生。 羊年已近尾聲，猴年即將來臨，我梳理自己的思緒，讓努力工作的正能量充滿全身。我要站在新的起點上釋放激情，向著心中的目標不斷前行。 >>>更多美文：心情隨筆
過去一年，很多時間花在路上。這是以往很少有的狀況，我的人生大多數時光，都坐在電腦前苦思冥想，往好里說，在閉門造車，寫虛構的小說。往不好里扯，就是胡編亂造，脫離活生生的現實。 去了好多趟北京，去了好多趟上海，交通便捷，讓旅行變得不再恐怖。去北京和上海，抓緊一點，當天可以來回。現實生活在改變，時間不是過去的時間，空間也不是過去的空間。有時候，往返一次上海，并不比火車站更麻煩。從家里去火車站會堵車，打出租，有時很方便，有時還真的很不方便。 有一次，要一早出門，晚上讓女兒訂好出租，結果第二天，打開手機來了一條短信，很抱歉地通知，說車壞了，要去修理。是不是真壞也吃不準，反正頓時狼狽，外面下著雨，用“嘀嘀”叫車，怎么也叫不到，幸好時間有余，趕快讓女婿開車送，一路堵車，緊追慢趕，總算趕上，嚇出一身冷汗。 粗粗一算，去過兩次云南，兩次四川，四次廣東，兩次河北，兩次安徽，一次浙江，一次福建。省內更多，用不計其數來形容，也不能算夸張。以路程計算，不知道有了幾個萬里。 出過兩次國，一次巴西和阿根廷，正好世界杯期間，我們到達，東道主剛被淘汰，完全感受不到熱烈氣氛。這兩個國家都把足球看得很重，當地人告訴我們，如果巴西和阿根廷沒被淘汰，大街上全是看足球的人。球輸了，對外來的旅行者，或許還是好事，否則整個城市都可能陷入癱瘓之中。 意大利的威尼斯待了將近一個月，拉美之行，基本上在趕路，馬不停蹄。在威尼斯完全是靜養，住圣馬可廣場旁邊，出門二分鐘，就是最熱鬧最繁華。趕上三十年不遇的大水，圣馬可廣場一片汪洋，可以行船。中央電視臺為這個駭人聽聞做了報道，遠在國內的女兒嚇一大跳，微信上一遍遍問候。 過去一年，完全不像一個書齋性作家。或許寫得太多，寫得太久，正在嘗試一種新的生活節奏。新作長篇小說《刻骨銘心》需要配合宣傳，剛完成的《南京傳》要不停修改。我似乎習慣人在路上，習慣了流動中寫作，無論坐高鐵，還是乘飛機，都可以保持非常好的干活狀態。 不妨把這看作是一種返古，年輕時精力旺盛，只要有時間，在哪都能寫，什么時候都能干活。成為職業作家，漸漸變得嬌氣，認地方看時間，這樣那樣，慣了許多壞毛病。現在挺好，仿佛回到從前，我喜歡旅途中的孤獨和寂寞，一個人坐在那，打開電腦，噼里啪啦亂打，完全無視別人的存在。這時候，你沉浸在自己的世界，孤獨不再是孤獨，寂寞將扇動它巨大的翅膀，悄悄離你遠去。 >>>更多美文：心情隨筆
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