不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，嘉義不酸的咖啡網友推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林肯亞咖啡企業送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而南投即溶咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，基隆速溶咖啡推薦品牌它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 花蓮即溶咖啡推薦品牌 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。南投單品咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
珍惜每一次相遇吧 文/譚婷 人與人的相遇就像是一個隨機抽樣。在不同的時間空間之中，彼此相遇。有些時候，你會發現，你一開始最看不順眼的人，竟然是你的好友。因為你發現了他的好…… 有時候，你根本不想去認識一個人，你覺得無趣，后來你卻發現，他是你想要認識的那種人。 有時候，你非常喜歡一個人，但是你知道，你們根本不能在一起。 愛你的人，你不愛；你不愛的人，卻是那樣的愛你。這復雜的習題卻又如此的跟著我們，解不開，也算不清。 人家說在對的時間愛一個人，你是幸福的；在錯的空間遇到一個人，你是痛苦的。有些人你就是有一種一見如故的感受，有些人你怎樣就是說不上幾句話。像是一部公車，大家在這一站上車，又在另一站下車，事事總是充滿變量與未知…… 曾經感情很好的朋友，即使感覺還在，可是大家都有自己的事情而疏離。所以大家要珍惜每次的偶然邂逅，因為你根本不知道，錯過了這次，你跟他會在哪個空間在相遇，也許這是你們唯一一次的相遇…… 珍惜每一次相遇吧，不要等失去后才后悔…… 前一秒還在相遇，后一秒已經離開 文/麥子 總會有這樣一種感覺，一些事，一些人，明明已經經歷或者相處了很久，可是當他們離開時，我們卻感覺好像我們昨天才相遇啊，怎么一眨眼，時間已過去如此之久，而他、她或者它就要離開了，而我們一點準備都沒有。好像我們覺得他、她或者她明天還會照常在我們身邊一樣。 一直待在我身邊學咖啡的一個小妹妹今天是待在咖啡店里的最后一天，她一直就像一個小棉襖一樣的待在我的身邊，會在你感覺有點渴的時候，已經把開水放在了你的手邊；在你心情不好的時候，老想著逗你開心；會在你生氣發火的時候，給你笑臉，喊著“淘子姐別生氣，沒事沒事”；會在各種節日給你準備小禮物；她就像一顆小太陽一樣，每天微笑，自帶溫暖，只要她在你身邊，你會如沐陽光，感覺到暖，也會感覺到人性的美好與善良。 小姑娘先前有說過她這學期完了要離開的話，以前總是覺得離開還早，不用想，也不用擔心，可是當這一刻真的到來的時候，連告別的話都還沒有想好，連怎么訴說想念都還沒有想好，就連想送的禮物也還沒有想好，沒有準備好。這樣的離別，快的你還沒有反應過來，它就已經來了。以前從店里走到坐車的地方，以前感覺這一段路好長，今晚好多話還沒有說，什么都沒有說呢，好像就已經到了。直到現在寫下這些話的這一刻，好像才反應過來，LL星期天不來上班了，我到此刻都不相信這好像是真的。 然后會繼續想，那么以后的日子，那么多溫暖的安穩誰會給我呢？其實每一個人都太獨特了，就像她給我的感覺，以后是任何人都給不了，也替代不了的，就好像我此刻突然想到，下午兩點多，我開始寫東西，我想喝熱水的時候，抬手的時候，手邊應該連杯子都不在吧，當我心情不好的時候，也可能再也沒有人來逗我開心了，當我突然想訴說自己的最近的心情時，好像也沒有傾聽的人了……在我，估計再也沒有了。想到這么多的時候，我竟然無限的感傷。 好吧，此刻真不知道該說什么，親愛的LL姑娘，謝謝你出現在我的生命里，猶如太陽，給我那么多暖，一直半信人性半不相信人性的我，也相信人性之美好。希望你以后有個美好幸福的人生，也希望你所遇之人都溫暖待你。你知道的，我一直都在。 在雨中相遇 文/語笑嫣然的niu 雨聲在耳邊回響，天空下起了綿綿的細雨，仿佛無數的線條降落在大地 滴答、滴答、滴答，滴答、滴答、滴答。夏雨穿過梧桐樹葉，落到地面，滴答滴答。踩著一個一個的小水洼，走過長長的校園大道，聽著雨滴在傘上翩翩起舞的樂聲，看著噴泉上揚起的水霧，定格著最美的風景，見證著最好的年華。 夏天的午后，午后的雨天，總想走入淅淅瀝瀝的雨中，好像又回到了少時的淘氣，雨中奔跑，雨中嬉戲。只是在走過一季又一季的夏雨后，雨中的人影再難重疊，嬉戲玩鬧的畫面或許只是定格在了腦海里。竹馬青梅，同窗好友，在愈來愈大的雨幕中，揮手告別。不知不覺間，一個人已走過好多好長的路，雨中漫步中急走。在尋找未來的路上，很難察覺一個人的孤寂，總想看看遠方的燈火，忘記了來時路上的寂靜。他們總說，這一路你走得好漫長，分道揚鑣的路口都已消失，各自成長各自安好，只是你一直追逐著，不曾停歇。有時自己也會迷茫，像夏天的天氣變幻不定，沒有想要的常態，漂泊，無依。 當年齡樹上的圓輪越來越密集時，當眼角的笑紋越來越清晰時，當心中的期冀越來越平凡時，我想停留在一人的身邊，想構筑一個溫暖的小窩。沒有想過努力讀書，要讓自己變得優秀，遇見一個優秀的人。我只要多讀一點的書，擁有寬闊一點的胸襟，修一個平和一點的心態，遇見一個平凡一點的人，過好平凡安好的小日子。在一個不大不小的城市里，有竹馬，有青梅，有同窗，有好友，閑暇的午后，憶青春，聊瑣碎。 雨霧繚繞，綠色點綴，有風吹過，我想做最自在的自己，遇見最隨性的他。 走出去和這個世界相遇 文/趙自力 我一直喜歡走步，每天出去走走，成為多年的習慣。 走步能健身，但更重要的是使身心愉悅。在晨曦中散步是一種獨特的體驗。樹醒了，草醒了，草里的蟲子也醒了，一切都在蘇醒中。草葉上閃著湛湛的露珠，樹葉也被露水洗得青翠欲滴，一切都是嶄新的。空氣清新極了，做幾個深呼吸，巴不得把清新的空氣一口吞到肚子里。徒步風中，風帶著香從指間穿過，還夾雜著泥土味和青草味，那是最美麗的吸引。 踩在松軟的泥土上，一踩一個腳印，感覺渾身都是力氣，每走一步都能生出風來。朝陽冉冉升起，柔和的光照耀著這個無比清新的早晨，也照進了我的心里。新的一天開始了，在晨光沐浴中，一切都有了太陽的味道。 傍晚的風景也美。在落日余暉中行走，真有薩克斯樂曲《回家》的意境。抖落一身的疲憊，棲息在大自然的懷抱中，躁動的心變得澄澈而安靜。老人們漫步在夕陽中，笑談人生；孩子們穿著溜冰鞋飛快而過，驚起了一陣陣的風；熱戀中的情侶，低著頭在呢喃私語；樹上的鳥雀熱切地叫著，像是呼喚著貪玩未歸的孩子。夜慢慢籠罩著，世界慢慢靜下來，一切都是那么和諧而美好。 徒步是一場修行，走的是步子，修的是心靈。走出去和這個世界相遇，你會感覺步步清風，每一天都是美好的。 >>>更多美文：好文章
夫宇宙之宏朔兮， 享太歲以資深。 埋頭顱之舉人兮， 待明君以成效。 樂天下之福禍兮， 正其心以慰藉。 賞日月之光輝兮， 悅山水以達情。 奪天地之造化兮， 恐年歲以驟降。 順天道之宿命兮， 喪其志以茍安？ 念漢之丞相兮， 扶使君以興漢。 惜孔明之命途兮， …… >>>更多美文：自創詩
屏東藍山咖啡送禮推薦 台東音樂家咖啡送禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡試喝心得宜蘭精品咖啡新年禮盒推薦 屏東阿里山咖啡網友推薦 bemo cafe冰釀咖啡開箱報告彰化阿拉比卡咖啡企業禮品推薦 彰化即溶咖啡企業禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何
留言列表
